4,6/5
Nederlands 
Nederlands (belgisch) 
Duits 
Frans Losse Japanse messen
Japanse messen van 67 lagen Damaststaal, gehard tot 60 HRC, in de warme Wood- of strakke Black-collectie. Elk mes komt in een luxe giftbox en is morgen in huis.
Wood collectie
Warm olijfhouten heft, de klassieke keuze. Iets lichter in de hand.
Sumisu Kiritsuke Wood
vlees, vis en groente Op voorraad€ 89,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Santoku Wood
hakken en plakken Op voorraad€ 89,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Nakiri Wood
voor groenten Op voorraad€ 84,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Yanagiba Wood
vis, sushi en sashimi Op voorraad€ 74,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Pankiri Wood
voor brood Op voorraad€ 74,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Shotoh Wood
schillen en fijn werk Op voorraad€ 59,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagenBlack collectie
Zwart G10-heft, strak en modern. Zelfde staal, zelfde snede.
Sumisu Kiritsuke Black
vlees, vis en groente Op voorraad€ 84,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Santoku Black
hakken en plakken Op voorraad€ 84,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Nakiri Black
voor groenten Op voorraad€ 79,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Yanagiba Black
vis, sushi en sashimi Op voorraad€ 67,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Pankiri Black
voor brood Op voorraad€ 67,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Sumisu Shotoh Black
schillen en fijn werk Op voorraad€ 55,95Incl. btw · met giftbox
In winkelwagen
Giftboxinbegrepen
Cadeau? Dan hoef je niets meer in te pakken.
Elk mes en elke set komt in een eigen giftbox, zonder toeslag. Je bestelt vandaag, geeft het morgen en de ontvanger pakt een mes uit dat jarenlang elke dag meegaat.
- Geen inpakwerkde giftbox is het cadeau, van buiten én van binnen
- Morgen in huisvoor 22:00 besteld, ook als het last minute is
- Levenslange garantiede ontvanger registreert het mes zelf, in twee minuten
- Housewarming
- Bruiloft
- Verjaardag
- Kerst
- Vaderdag
- Moederdag
- Relatiegeschenk
- Voor de kok die alles al heeft
In de keuken bij
Alle horecapartners
Dit schrijven onze klanten
“Ze snijden als boter door alles heen. Ze zijn het geld meer dan waard.”
“Uitstekende kwaliteit en goed scherp, loep erbij gehad en tot in detail bekeken.”
“Nu voor de tweede keer een bestelling geplaatst, en ik blijf tevreden!”
“Prachtige messen, geweldig verpakt en merkbaar scherper dan alles wat ik hiervoor had.”
“De giftbox maakt het echt cadeauwaardig. Perfect om te geven én zelf te gebruiken.”
“Als chef vind ik vooral de grip en controle fijn. De set ziet er ook nog eens prachtig uit.”
Losse Japanse messen
Liever gericht uitbreiden of precies dát ene mes? Bij Sumisu Knives koop je elk Japans mes ook los. Stuk voor stuk gesmeed uit 67 lagen Damaststaal met een hardheid tot 60 HRC, vlijmscherp geslepen en geleverd met levenslange garantie na registratie. Combineer ze vrij tot je eigen set.
Elk Japans mes heeft zijn eigen specialiteit: de Kiritsuke en Santoku zijn veelzijdige allrounders, de Nakiri is gemaakt voor groenten, de Yanagiba voor sushi en sashimi, de Pankiri voor brood en harde korsten en de Shotoh voor fijn precisiewerk.
Veelgestelde vragen over losse Japanse messen
Welk los Japans mes moet ik als eerste kopen?
Begin met een allrounder: de Kiritsuke of Santoku snijdt moeiteloos vlees, vis én groenten en is daardoor het meest veelzijdige mes om mee te starten. Daarna breid je uit met een Nakiri voor groenten en een Shotoh voor precisiewerk.
Waar gebruik ik welk Japans mes voor?
De Kiritsuke en Santoku zijn allrounders, de Nakiri is ideaal voor groenten, de Yanagiba voor sushi en dun snijden, de Pankiri voor brood en harde korsten en de Shotoh voor fijn, klein snijwerk. Zo heb je voor elke taak het juiste mes.
Kan ik losse messen combineren tot een eigen set?
Zeker. Je stelt je eigen messenset samen uit losse messen.
Zijn losse Japanse messen ook in Wood en Black verkrijgbaar?
Ja, elk los mes is er in zowel de warme Wood- als de strakke Black-collectie. Het staal en de prestaties zijn identiek; alleen het handvat verschilt, zodat je collecties naar smaak kunt mixen of bij elkaar houden.
