5-delige messensets
Samengesteld voor elke kok
Gesmeed uit 67 lagen Damaststaal, geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie.
Kies jouw favoriet


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk
- Yanagiba: sushi & sashimi
- Pankiri: voor brood


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk
- Yanagiba: sushi & sashimi
- Pankiri: voor brood
Lagen Damaststaal
VG-10 kern, 60 HRC hardheid. Haarscherp uit de doos.
Luxe giftbox
Cadeau-ready, inbegrepen bij elke bestelling — zonder toeslag.
Levenslange garantie
Na registratie gedekt op materiaalfouten.
Voor 22:00 besteld
Morgen in huis. Gratis verzending in NL & BE.
De 5-delige Japanse messenset is onze meest gekozen set en biedt de beste balans tussen compleet en betaalbaar. Met de Kiritsuke, Nakiri, Shotoh, Yanagiba en Pankiri heb je voor vrijwel elke snijtaak het juiste mes — van groenten en vlees tot vis, sushi en brood.
Elk mes is gesmeed uit 67 lagen Damaststaal met een hardheid tot 60 HRC en geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie. Verkrijgbaar in de Wood- en Black-collectie.
Veelgestelde vragen over de 5-delige messenset
Waarom is de 5-delige messenset de meest gekozen set?
De 5-delige set biedt de beste balans tussen veelzijdigheid en prijs: je hebt voor bijna elke taak het juiste mes, zonder dubbele of overbodige messen. Daarom is het onze best verkochte set.
Welke messen zitten er in de 5-delige set?
De 5-delige set bevat een Kiritsuke, Nakiri, Shotoh, Yanagiba en Pankiri. Daarmee dek je vlees, groenten, precisiewerk, vis/sushi én brood af.
Is de 5-delige set genoeg voor dagelijks koken?
Absoluut. Voor de meeste thuiskoks is de 5-delige set ruim voldoende voor alle dagelijkse snijtaken. Wil je écht álles in huis, dan is de 6-delige set de volgende stap.
Geliefd door chef- en hobbykoks
4.8/5 TrustpilotBekijk op Trustpilot →
“Prachtige messen, geweldig verpakt en merkbaar scherper dan alles wat ik hiervoor had.”
— Mark

“De giftbox maakt het echt cadeauwaardig. Perfect om te geven én zelf te gebruiken.”
— Sophie

“Zeer goede balans en mooie afwerking. Je merkt meteen dat dit serieus keukengereedschap is.”
— Tim

“Snelle levering, nette verpakking en de messen voelen direct premium aan.”
— Laura

“Als chef vind ik vooral de grip en controle fijn. De set ziet er ook nog eens prachtig uit.”
— Dennis

“Ik kook veel thuis en dit maakt snijden echt leuker. Ook ideaal dat de giftbox erbij zit.”
— Eva
Leer beter snijden


Tarbot fileren: hoe doe je dat?
Wat is tarbot voor vis? Tarbot is een platvissoort die in de Noordzee voorkomt…


Platvis fileren: hoe doe je dat?
Wat is platvis voor vis? Platvissen zijn herkenbaar aan hun platte, ovale lichaamsvorm en…


Kabeljauw fileren: zo doe je dat
Wat is kabeljauw voor vis? Kabeljauw is een zeevis die voorkomt in koude wateren,…


Forel fileren: zo doe je dat
Wat is forel voor vis? Forel behoort tot de zalmachtigen en komt voor in…
Nederlands 
