3-delige messensets
Samengesteld voor elke kok
Gesmeed uit 67 lagen Damaststaal, geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie.
Kies jouw favoriet


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk
Lagen Damaststaal
VG-10 kern, 60 HRC hardheid. Haarscherp uit de doos.
Luxe giftbox
Cadeau-ready, inbegrepen bij elke bestelling — zonder toeslag.
Levenslange garantie
Na registratie gedekt op materiaalfouten.
Voor 22:00 besteld
Morgen in huis. Gratis verzending in NL & BE.
De 3-delige Japanse messenset is de ideale basis voor wie net begint met Japanse messen of bewust kiest voor kwaliteit boven kwantiteit. Met de Kiritsuke, Nakiri en Shotoh heb je de drie messen die je het vaakst in handen hebt: een veelzijdige allrounder voor vlees, vis en groenten, een mes speciaal voor groenten en een compact mes voor fijn precisiewerk.
Alle drie de messen zijn gesmeed uit 67 lagen Damaststaal met een hardheid tot 60 HRC en geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie. Verkrijgbaar in de warme Wood- en de strakke Black-collectie.
Veelgestelde vragen over de 3-delige messenset
Voor wie is een 3-delige messenset geschikt?
De 3-delige set is perfect voor de beginnende thuiskok of voor wie een compacte, hoogwaardige basis wil. Je hebt de belangrijkste messen voor dagelijks koken in huis, zonder overbodige toevoegingen.
Welke messen zitten er in de 3-delige set?
De 3-delige set bevat een Kiritsuke (allround voor vlees, vis en groenten), een Nakiri (speciaal voor groenten) en een Shotoh (compact voor fijn precisiewerk). Samen dekken ze de meeste alledaagse snijtaken af.
Kan ik een 3-delige set later uitbreiden?
Zeker. Je breidt eenvoudig uit met losse messen, zoals een Yanagiba voor vis of een Pankiri voor brood. Voeg je meer messen toe, dan profiteer je automatisch van staffelkorting.
Geliefd door chef- en hobbykoks
4.8/5 TrustpilotBekijk op Trustpilot →
“Prachtige messen, geweldig verpakt en merkbaar scherper dan alles wat ik hiervoor had.”
— Mark

“De giftbox maakt het echt cadeauwaardig. Perfect om te geven én zelf te gebruiken.”
— Sophie

“Zeer goede balans en mooie afwerking. Je merkt meteen dat dit serieus keukengereedschap is.”
— Tim

“Snelle levering, nette verpakking en de messen voelen direct premium aan.”
— Laura

“Als chef vind ik vooral de grip en controle fijn. De set ziet er ook nog eens prachtig uit.”
— Dennis

“Ik kook veel thuis en dit maakt snijden echt leuker. Ook ideaal dat de giftbox erbij zit.”
— Eva
Leer beter snijden


Tarbot fileren: hoe doe je dat?
Wat is tarbot voor vis? Tarbot is een platvissoort die in de Noordzee voorkomt…


Platvis fileren: hoe doe je dat?
Wat is platvis voor vis? Platvissen zijn herkenbaar aan hun platte, ovale lichaamsvorm en…


Kabeljauw fileren: zo doe je dat
Wat is kabeljauw voor vis? Kabeljauw is een zeevis die voorkomt in koude wateren,…


Forel fileren: zo doe je dat
Wat is forel voor vis? Forel behoort tot de zalmachtigen en komt voor in…
Nederlands 
