4-delige messensets
Samengesteld voor elke kok
Gesmeed uit 67 lagen Damaststaal, geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie.
Kies jouw favoriet


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk
- Yanagiba: sushi & sashimi


- Kiritsuke: allround snijwerk
- Nakiri: voor groenten
- Shotoh: fijn precisiewerk
- Yanagiba: sushi & sashimi
Lagen Damaststaal
VG-10 kern, 60 HRC hardheid. Haarscherp uit de doos.
Luxe giftbox
Cadeau-ready, inbegrepen bij elke bestelling — zonder toeslag.
Levenslange garantie
Na registratie gedekt op materiaalfouten.
Voor 22:00 besteld
Morgen in huis. Gratis verzending vanaf €50.
De 4-delige Japanse messenset bouwt voort op de basis met een extra mes voor wie ook regelmatig vis snijdt of meer verfijning zoekt. Naast de Kiritsuke, Nakiri en Shotoh krijg je de Yanagiba: het ideale mes voor sushi, sashimi en dun, nauwkeurig snijwerk.
Elk mes is gesmeed uit 67 lagen Damaststaal met een hardheid tot 60 HRC en geleverd in een luxe giftbox met levenslange garantie na registratie. Verkrijgbaar in de Wood- en Black-collectie.
Veelgestelde vragen over de 4-delige messenset
Wat is het verschil tussen de 3- en 4-delige set?
De 4-delige set bevat alle messen van de 3-delige set, aangevuld met een Yanagiba. Daarmee snijd je moeiteloos vis, sushi en sashimi — ideaal als je net iets veelzijdiger wilt koken.
Welke messen zitten er in de 4-delige set?
De 4-delige set bevat een Kiritsuke, Nakiri, Shotoh en Yanagiba. Samen dek je vlees, groenten, precisiewerk én vis af.
Voor wie is de 4-delige set ideaal?
De 4-delige set is ideaal voor de liefhebber die vaker vis of sushi maakt en meer verfijning in de keuken zoekt, zonder meteen naar een volledige set te gaan.
Geliefd door chef- en hobbykoks
4.8/5 TrustpilotBekijk op Trustpilot →
“Prachtige messen, geweldig verpakt en merkbaar scherper dan alles wat ik hiervoor had.”
— Mark

“De giftbox maakt het echt cadeauwaardig. Perfect om te geven én zelf te gebruiken.”
— Sophie

“Zeer goede balans en mooie afwerking. Je merkt meteen dat dit serieus keukengereedschap is.”
— Tim

“Snelle levering, nette verpakking en de messen voelen direct premium aan.”
— Laura

“Als chef vind ik vooral de grip en controle fijn. De set ziet er ook nog eens prachtig uit.”
— Dennis

“Ik kook veel thuis en dit maakt snijden echt leuker. Ook ideaal dat de giftbox erbij zit.”
— Eva
Leer beter snijden


Prei snijden: zo snijd je prei snel en goed
Van zandvrij wassen tot gelijkmatige ringen: zo snijd je prei snel en goed voor…


Venkel snijden: zo snijd je een venkelknol eenvoudig
Zo maak je een venkelknol schoon en snijd je hem in flinterdunne reepjes voor…


Paksoi snijden: zo snijd je paksoi snel en eenvoudig
Zo maak je paksoi zandvrij schoon en snijd je stelen en bladeren in de…


Mango snijden: zo snijd je een mango snel en netjes
Met deze methode snijd je een mango in een paar minuten langs de pit…
Nederlands 

